Cancún Center el primero en su tipo en contribuir.
Por Alejandro García > Quequi
Cancún. Fundación Cancún Center anunció también su integración al programa “Al Rescate” de la Red BAMX (Bancos de Alimentos de México), convirtiendo al Cancún Center en el primer Centro de Convenciones en México en sumarse a esta iniciativa de clase mundial de rescate de alimentos.
Cristina Inurreta Faisal, gerente de Fundación Cancún Center, comentó que, “Al Rescate” es una iniciativa que conecta a empresas y generadores de alimentos (como hoteles, restaurantes y centros de eventos) con los Bancos de Alimentos para rescatar comida que de otro modo se desperdiciaría. Su objetivo es llevar estos alimentos a quienes más los necesitan, combatiendo la carencia alimentaria en México.
Mencionó que, durante 2025, gracias a los excedentes del ISUOG World Congress 2025 y del 73° Congreso Mexicano de Obstetricia y Ginecología (Femecog), se recuperaron 208.31 kilogramos de alimentos preparados, beneficiando a más de 150 personas de Fundación Aitana por donativo.
Inurreta Faisal destacó que, al integrar el Cancún Center a este programa, se convierte en un pionero en el sector de centros de convenciones en México, comprometiéndose a donar excedentes de alimentos de sus eventos y operaciones. Esto significa que alimentos preparados o no consumidos en congresos, ferias y otros eventos pueden ser canalizados eficientemente a través de la Red BAMX para beneficio de comunidades necesitadas.
Asimismo, la Fundación se integra como nuevo miembro de la Alianza Punta Cancún, reforzando su compromiso con el desarrollo sostenible de la zona y con el fortalecimiento del turismo de reuniones y eventos (MICE).
